पिछले दिनों मैं 1 किलो आँवला लाया, उसे मेरी भांजी और छोटी बहन ने मिलकर किसा, फिर सुखाकर मिक्सी में पीसकर चूर्ण बनाया. कुल 200 ग्राम चूर्ण बना. मौसम थोड़ा गर्म होने पर 1 किलो चूर्ण बनाना है. इसकी लागत ₹130-140 होगी. इतना चूर्ण बाज़ार में ₹600-700 का आता है, बिना शुद्धता की गारंटी के.

बात पैसे की नहीं है, बल्कि अपने आपको स्वस्थ रखना हमारा एक मौलिक कर्तव्य है. और इसके लिए लगन और परिश्रम से कार्य किया जाना चाहिए.

आँवला को अमृत-तुल्य माना गया है पाचन तंत्र और रोगप्रतिरोधक क्षमता के लिए. साथ ही, त्वचा और बालों के लिए भी आँवला जादू का कार्य करता है. इसके नियमित सेवन को जीवन-शैली का अंग बनाएँ और लाभ उठाएँ.